茨城マルシェ 心あったか 日本一 茨城県

いいべ! 茨城自慢の食材を紹介する特集記事

天狗納豆 地大豆カップ/笹沼五郎商店(水戸市)

笹沼五郎商店は、創業明治22年水戸で一番の納豆老舗店。天狗のような立派な商品、そして、水戸の地に由緒深い天狗党の名に因み“天狗納豆”の商標で売り出しました。現在も昔ながらの作法を大事に継承し、水戸を代表する納豆を作り続けております。

「天狗納豆 地大豆カップ」は茨城県産大豆「納豆宇小粒」を100%使用。小粒で柔らかい大豆本来のおいしさを引き出す為に独自の製法にて作っております。 ちょっと甘めに仕上げた魚介系のダシを効かせたタレは多めの10g。つゆだく気味でご飯と召し上がるのが 最高です。

茨城県産大豆にこだわっているため茨城マルシェとしては、是非皆様に召し上がっていただきたいです。

それが茨城県の農家さん達が少しでも県産大豆をより多くつくる喜びとなるよう願います。

 



 

 

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